Produkter

Oligofruktose er en betegnelse på korte fruktankjeder, altså fruktoseenheter bundet sammen i kortere kjeder enn i langkjedet inulin. Begrepet brukes om hverandre med fruktooligosakkarider (FOS), som også står i ingredienslisten til dette produktet.

Ja. I EUs regelverk for matinformasjon er kostfiber definert som et næringsstoff, på linje med protein, karbohydrat og fett, og fiber har en egen energiverdi som er lavere enn for sukker og stivelse. Inulin hører til kostfiberen, og i dette pulveret er alt karbohydrat oppført som kostfiber.

Ja. Inulin Pure Powder er et fiberpulver solgt som kosttilskudd, der kostfiberen kommer fra økologisk inulin (FOS) fra blå agave.