Vitamin B – B12, folat, B6 og B-kompleks
Vitamin B er ikke ett vitamin, men en gruppe på åtte vannløselige vitaminer. I denne kategorien finner du vitamin B12, folat, vitamin B6, biotin, niacin og B-kompleks. Under forklarer vi hva B-vitaminene bidrar til, hvor du finner dem i maten, hva formene på etiketten betyr, og hvordan du sammenligner mengden per porsjon.
1. Hva er B-vitaminer?
De åtte B-vitaminene er tiamin (B1), riboflavin (B2), niacin (B3), pantotensyre (B5), vitamin B6, biotin (B7), folat (B9) og kobalamin (B12). De løser seg i vann, og kroppen lagrer lite av de fleste av dem. Vitamin B12 er et unntak, fordi leveren kan lagre det over lang tid.
Forskjellen på B-vitamin og B12
Vitamin B12 er ett av B-vitaminene. Når noen sier «B-vitamin», mener de ofte et B-kompleks, altså et tilskudd med flere B-vitaminer samlet. Et enkelt B12-tilskudd gir bare vitamin B12.
Prosent av referanseverdien
Prosenten på etiketten (% RI eller % NRV) regnes ut fra referanseverdier: 2,5 µg for vitamin B12, 200 µg for folat, 1,4 mg for vitamin B6, 50 µg for biotin og 16 mg for niacin. Det er ikke det samme som ditt individuelle behov.
2. Hva B-vitaminene bidrar til
B-vitaminene har mange godkjente helsepåstander i EU. Her er et utvalg for vitaminene i kategorien. Påstandene kan brukes når produktet minst er en kilde til vitaminet, og det er produktene i tabellen under.
Vitamin B12 og folat
Vitamin B12 bidrar til normal energiomsetning (godkjent EFSA-påstand). Vitamin B12 bidrar til normal dannelse av røde blodlegemer (godkjent EFSA-påstand). Folat bidrar til normal bloddannelse (godkjent EFSA-påstand). Folat bidrar til normal homocysteinomsetning (godkjent EFSA-påstand).
Vitamin B6 og niacin
Vitamin B6 bidrar til nervesystemets normale funksjon (godkjent EFSA-påstand). Vitamin B6 bidrar til normal homocysteinomsetning (godkjent EFSA-påstand). Niacin bidrar til normal psykologisk funksjon (godkjent EFSA-påstand). Niacin bidrar til å redusere tretthet og utmattelse (godkjent EFSA-påstand).
Biotin
Biotin bidrar til å opprettholde normalt hår (godkjent EFSA-påstand). Biotin bidrar til å opprettholde normal hud (godkjent EFSA-påstand). Biotin bidrar til normal omsetning av makronæringsstoffer (godkjent EFSA-påstand).
Påstandene beskriver kroppens normale funksjon. De betyr ikke at mer enn kroppen trenger gir ekstra virkning.
3. B12 og folat i maten
De fleste kan få nok B-vitaminer gjennom et variert kosthold. To av dem skiller seg ut.
Vitamin B12 finnes i animalsk mat
Vitamin B12 finnes naturlig i kjøtt, fisk, egg og melkeprodukter. Helsedirektoratet anbefaler at de som spiser vegansk, tar tilskudd av vitamin B12.
Folat finnes i grønnsaker, belgfrukter og fullkorn
Grønne bladgrønnsaker, brokkoli, belgfrukter, appelsin og fullkornsprodukter er blant kildene til folat. Folat tåler varme dårlig, så lang koking reduserer innholdet.
Kosttilskudd skal ikke erstatte et variert kosthold og en sunn livsstil.
4. Formene i kategorien
Produktene gir B-vitaminer i ulike former og mengder. Tabellen viser innholdet per porsjon slik det er oppgitt for hvert produkt.
| Produkt | Form | Innhold per porsjon | Pakning |
|---|---|---|---|
| Liposomal vitamin B12 | metylkobalamin (Liposovit®-B12) | 100 µg B12 per kapsel | 120 vegkapsler |
| Metylert B12 og 5-MTHF | metylkobalamin og 5-MTHF | 100 µg B12 og 200 µg folat per ¼ tablett | 60 tabletter, 240 porsjoner |
| 5-MTHF metylfolat | kalsium-L-metylfolat | 400 µg folat per ½ tablett | 60 tabletter, 120 porsjoner |
| Metylfolat 1000 µg | (6S)-5-MTHF fra Quatrefolic® | 1000 µg folat per tablett | 90 tabletter |
| Folsyre | folsyre | 800 µg folat per kapsel | 250 vegkapsler |
| P5P vitamin B6 | pyridoksal-5-fosfat | 6 mg B6 per ¼ tablett | 120 tabletter, 480 porsjoner |
| Vitamin B-kompleks | B-vitaminer, blant annet metylkobalamin, P5P og L-metylfolat | 25 mg B1, 25 mg B2 og 50 mg B3 per kapsel, i tillegg til andre B-vitaminer | 120 vegkapsler |
| Biotin | biotin | 2,5 mg biotin per ¼ tablett | 720 porsjoner |
| Vitamin B3 nikotinamid | nikotinamid | 600 mg niacin per tablett | 60 tabletter |
| Nikotinamidribosid (NR) | nikotinamidribosidklorid | 300 mg NR-klorid per kapsel, som gir 126 mg niacin | 60 vegkapsler |
Metylkobalamin og liposomal B12
Metylkobalamin er en av formene vitamin B12 finnes i i kroppen. I liposomal vitamin B12 er metylkobalaminet pakket inn i fosfolipider fra solsikkelecitin (Liposovit®-B12). Liposomal beskriver formuleringen.
Folat: 5-MTHF eller folsyre
Folsyre er den syntetiske formen som brukes i mange kosttilskudd og berikede matvarer, og kroppen omdanner den før bruk. 5-MTHF (metylfolat) er den dominerende folatformen i blodet. Produktene med metylfolat oppgir mengden som folat på etiketten.
P5P, nikotinamid og NR
P5P er vitamin B6 som pyridoksal-5-fosfat, en av koenzymformene til vitamin B6. Nikotinamid er en form av niacin. I motsetning til nikotinsyre gir nikotinamid ikke den varme rødmen i huden som kalles flush. Nikotinamidribosid (NR) er en annen kilde til niacin: 300 mg nikotinamidribosidklorid gir 126 mg niacin. For voksne som ikke er gravide eller ammer, er nikotinamidribosidklorid godkjent som ny mat i kosttilskudd med opptil 300 mg per dag.
5. Hvor mye vitamin B?
Hvor mye du trenger, avhenger blant annet av kostholdet ditt. Kontroller hvor mye du får fra alle tilskuddene du bruker samlet, for eksempel hvis du tar både et B-kompleks og et enkeltvitamin.
Vitamin B6
For vitamin B6 har EFSA satt et øvre tolerabelt inntak for voksne på 12 mg per dag fra alle kilder. Høyt inntak over lang tid kan påvirke nervene.
Folat
For folsyre og metylfolat fra kosttilskudd og berikede matvarer har EFSA satt et øvre tolerabelt inntak for voksne på 1000 µg per dag. Bruker du flere produkter med folat, for eksempel et B-kompleks og et folattilskudd, bør du legge sammen mengdene.
Vitamin B12 og niacin
EFSA har ikke satt et øvre tolerabelt inntak for vitamin B12. For nikotinamid er øvre tolerabelt inntak for voksne 900 mg per dag. Denne grensen gjelder ikke gravide eller ammende, fordi datagrunnlaget er utilstrekkelig, og den er ikke en anbefalt døgndose.
Når du bør snakke med lege
Mistenker du mangel på vitamin B12 eller folat, bør du snakke med lege, fordi mangel påvises med blodprøve. Er du gravid eller ammer, bruker legemidler eller har en sykdom, bør du rådføre deg med lege før du starter med kosttilskudd.
Anbefalt døgndose bør ikke overskrides. Oppbevares utilgjengelig for barn.
Viser alle 10 resultater










