BroccoMax – glukorafanin med aktiv myrosinase, 60 kapsler med gradvis frigjøring - Jarrow Formulas

BroccoMax – glukorafanin med aktiv myrosinase, 60 kapsler med gradvis frigjøring

Jarrow BroccoMax glukorafanin med aktiv myrosinase kombinerer et stoff fra brokkolifrø med enzymet som inngår i omdanningen til sulforafan. To kapsler gir 35 mg glukorafanin, samtidig som kapslene har forsinket frigjøring. For deg som sammenligner brokkolitilskudd, er skillet mellom glukorafanin og ferdigdannet sulforafan avgjørende for å forstå etiketten.

Hva er glukorafanin med aktiv myrosinase?

Glukorafanin er et glukosinolat som finnes i brokkoli. Det er et utgangsstoff for dannelse av sulforafan, samtidig som de to navnene betegner forskjellige forbindelser. BroccoMax inneholder glukorafanin fra brokkolifrøekstrakt. Mengden på etiketten beskriver derfor innholdet av dette utgangsstoffet, ikke en ferdig mengde sulforafan.

Myrosinase er et enzym som kan spalte glukosinolater. Fordi enzymet deltar i det kjemiske trinnet som innleder omdanningen, er tilstedeværelsen relevant når man sammenligner ulike formuleringer. I denne formelen inngår myrosinase sammen med brokkolifrøekstraktet. Etiketten angir imidlertid verken enzymets separate mengde eller en tallfestet enzymaktivitet.

Sulforafan tilhører gruppen isotiocyanater. Dermed er forskjellen mellom glukorafanin og sulforafan mer enn et spørsmål om navn: forbindelsene har ulik kjemisk struktur.

En produktopplysning om 35 mg glukorafanin kan ikke uten videre brukes som en opplysning om 35 mg sulforafan eller mengden som blir tilgjengelig i kroppen.

Jarrow BroccoMax glukorafanin med aktiv myrosinase: forskning og dokumentasjon

Forskning på glukorafanin og sulforafan omfatter blant annet omdanning og biotilgjengelighet. Samtidig må slike undersøkelser skilles fra dokumentasjon av en bestemt helsevirkning. Studier av opptak forteller noe om eksponering for forbindelser eller deres nedbrytningsprodukter, men gir ikke alene grunnlag for å love en praktisk virkning av et kosttilskudd.

En klinisk studie undersøkte biotilgjengelighet fra glukorafaninrik brokkoli med aktiv myrosinase som et sentralt tema: Fahey JW et al. 2015 – PLoS One. Studien er derfor relevant for spørsmålet om hvorfor enzymet tas med i en formulering. Den brukes videre her som bakgrunn for sammensetningen, uten å tillegge denne boksen et bestemt studieresultat.

Ved vurdering av forskning er samtidig råvare, enzymaktivitet, porsjon og forsøksoppsett viktige detaljer. Fordi disse kan variere mellom studier og produkter, bør resultater ikke overføres automatisk. Et forsøk med én brokkoliformulering er heller ikke en direkte sammenligning av alle kapsler som inneholder glukorafanin.

Glukorafanin og sulforafan har dessuten ingen godkjent EFSA-påstand som brukes for dette produktet. Derfor beskriver vi innhold, kjemisk omdanning og dokumentasjonens rammer. Vi angir ingen forventet virkning på hud, prestasjon eller langtidshelse, og etikettens 35 mg er ikke et mål på en slik virkning.

Ingredienser og dosering av BroccoMax SGS med myrosinase

Produsentens porsjonsstørrelse er to kapsler, og boksen inneholder 30 porsjoner. Tabellen viser derfor innholdet per anbefalt dagsdose. Betegnelsen sulforafanglukosinolat viser her til glukorafanin fra brokkolifrøekstrakt. Myrosinase inngår i blandingen, men produsenten oppgir ingen separat mengde for enzymet.

Full ingrediensliste

Den deklarerte blandingen består av brokkolifrøekstrakt med glukorafanin og myrosinaseenzym. I tillegg oppgir produsenten følgende øvrige ingredienser: mikrokrystallinsk cellulose, kapsel (hydroksypropylmetylcellulose, vann), maltodekstrin, silisiumdioksid, magnesiumstearat fra vegetabilsk kilde og kalsiumaskorbat.

Kalsiumaskorbat står i listen over øvrige ingredienser, uten en deklarert næringsmengde. Det er derfor ikke grunnlag for å beskrive produktet som et dosert vitamin C- eller kalsiumtilskudd. Det samme skillet gjelder magnesiumstearat: navnet i ingredienslisten er ikke en opplysning om en deklarert magnesiumdose.

Produsentens bruksanvisning som er gjengitt her, angir ikke et bestemt klokkeslett eller et krav om inntak med mat. Derfor legger vi heller ikke til slike anvisninger. Ved spørsmål om hvordan kapslene skal brukes sammen med andre produkter, bør hele ingredienslisten og samlet bruk vurderes.

Bio-stacking: vurder kombinasjoner og overlapp

Når du vurderer flere tilskudd, bør hvert produkt ha en tydelig plass i rutinen. Samtidig finnes det ikke dokumentasjon i produktgrunnlaget her som viser at kombinasjonene nedenfor forsterker BroccoMax.

Kortene forklarer derfor forskjeller og overlapp, slik at produktnavn alene ikke blir grunnlaget for å kombinere dem.

Hvem passer BroccoMax kapsler med forsinket frigjøring for?

Produktet er følgelig aktuelt for voksne som ønsker en kapsel med deklarert glukorafanin og myrosinase i samme formulering. Samtidig passer opplysningene særlig godt for deg som sammenligner råvaretype, porsjonsstørrelse og kapselteknologi. Du får videre et tydelig tall for glukorafanininnholdet og en full liste over øvrige ingredienser.

For menn som følger nøye med på hva et tilskudd faktisk inneholder, er skillet mellom råvaremengde og aktiv forbindelse nyttig. BroccoMax oppgir nemlig 35 mg glukorafanin per to kapsler, ikke totalvekten av hele kapselinnholdet. Produktet er også merket vegansk, noe som er relevant ved valg av kapseltype.

En travel arbeidsdag eller mye trening gir imidlertid ikke i seg selv grunnlag for å velge en høyere dose. Anbefalingen er derfor fortsatt to kapsler én gang daglig.

Valget bør i tillegg bygge på produktinnholdet og din situasjon, uten forventninger om bestemte resultater for konsentrasjon, fysisk kapasitet eller restitusjon.

Kvalitet og produksjon: Jarrow glukorafanin fra brokkolifrø

BroccoMax er derfor fra Jarrow Formulas, en produsent fra USA. Produktet er i tillegg oppgitt som vegansk, ikke genmodifisert og glutenfritt. Samtidig er kapsler med forsinket frigjøring en uttrykkelig del av produktbeskrivelsen. Disse egenskapene beskriver dessuten formuleringen og produsentens merking; de er ikke i seg selv dokumentasjon av en helsevirkning.

Ingredienslisten gjør det mulig å se både brokkoliråvaren og hjelpestoffene. Fordi mengden myrosinase ikke er tallfestet separat, oppgir vi heller ingen beregnet enzymdose. Produktopplysningene her inneholder heller ikke et konkret GMP-, NSF- eller ISO-sertifikat. Slike sertifiseringer tillegges derfor ikke denne varen uten dokumentasjon.

Hva innebærer BroccoMax kapsler med forsinket frigjøring?

Forsinket frigjøring beskriver kapselens utforming. Samtidig er det viktig å skille denne egenskapen fra en dokumentert mengde sulforafan etter inntak. Produktopplysningene angir ingen bestemt frigjøringstid, pH-grense eller prosentvis forbedring av opptaket. Vi bruker derfor ikke kapseltypen som grunnlag for slike tallfestede påstander.

Kapselskallet består av hydroksypropylmetylcellulose og vann. Det er dermed en vegetabilsk kapseltype, i tråd med produsentens veganske merking. Kapselmateriale og frigjøringsprofil er likevel to forskjellige produktopplysninger: materialnavnet alene forteller ikke nøyaktig når eller hvor raskt en bestemt kapsel frigjør innholdet.

Dersom du vurderer å åpne kapslene, er produsentens formulering særlig relevant, fordi endringer i kapselen kan endre hvordan produktet brukes. Bruksanvisningen som er gjengitt her, beskriver inntak av kapsler og gir ingen fremgangsmåte for å blande innholdet i mat eller drikke. Be om veiledning før du endrer administrasjonsformen.

Slik sammenligner du

Begynn med navnet på forbindelsen som er tallfestet. Et produkt kan likevel oppgi vekten av brokkolipulver, vekten av et ekstrakt eller mengden av en bestemt forbindelse. Derfor må du lese mer enn antall milligram på forsiden. I BroccoMax gjelder den deklarerte mengden glukorafanin, mens hele blandingens vekt ikke er oppgitt.

Kontroller deretter porsjonsstørrelsen. Fordi produsenten bruker to kapsler som porsjon, gjelder 35 mg den samlede dagsdosen. En sammenligning med et produkt som oppgir innhold per én kapsel, må ta høyde for dette. Antall kapsler i boksen og antall dagsdoser er heller ikke det samme.

Glukorafanin med aktiv myrosinase og vanlig brokkoli

En kapsel med brokkolifrøekstrakt og en porsjon brokkoli er ulike produkter. Grønnsaken tilfører også andre næringsstoffer og kostfiber, samtidig som ekstraktets etikett fremhever en bestemt forbindelse. Det finnes i tillegg ingen omregning i produktopplysningene som gjør to kapsler lik et bestemt antall gram brokkoli.

BroccoMax SGS med myrosinase kan derfor ikke brukes som mål på hvor mye grønnsaker du har spist. Behold variasjonen i kostholdet selv om du velger et ekstrakt. Produktets mest konkrete sammenligningsgrunnlag er fortsatt den oppgitte sammensetningen, porsjonsstørrelsen og kapseltypen.

Allergenopplysninger og produktspesifikasjoner

Produsenten oppgir at produktet er uten hvete, gluten, soya, melk, egg, fisk, skalldyr, peanøtter, trenøtter og sesam. Samtidig bør du lese hele ingredienslisten dersom du må unngå bestemte stoffer. Opplysningene her beskriver produsentens produktmerking og angir ikke egne resultater fra allergenanalyser.

Veganmerkingen gjelder produktet som helhet. I tillegg er vegetabilsk kilde uttrykkelig angitt for magnesiumstearat i ingredienslisten. For deg som sammenligner kapsler etter kostpreferanser, gir dette mer konkret informasjon enn kapselens utseende. Ved behov for ytterligere opplysninger om produksjonslinjer må produsentens dokumentasjon legges til grunn.

Ofte stilte spørsmål

Spørsmålene nedenfor utdyper porsjonsstørrelse, vegansk kapsel, produsentopplysninger og forholdsregler. Samtidig forklarer svarene hvorfor glukorafaninmengden ikke skal leses som en ferdig sulforafandose. Bruk dem sammen med ingredienslisten når du vurderer om denne formuleringen passer dine behov.

Oppbevaring og sikkerhet

Oppbevar boksen kjølig og tørt, slik produsenten angir. Velg derfor et sted som egner seg for oppbevaring av kosttilskudd, og hold produktet utenfor barns rekkevidde. Produktgrunnlaget angir ingen bestemt temperaturgrense, så det er ikke grunnlag for å legge til en tallfestet oppbevaringstemperatur.

Ved bruk av flere tilskudd er det nyttig å ha navn, porsjoner og ingredienslister tilgjengelig. Dermed kan helsepersonell vurdere den samlede bruken mer presist. Dette gjelder også produkter med beslektede brokkoliforbindelser, der ulike navn og måleenheter ellers kan gjøre overlapp vanskelig å oppdage.