L-Tryptophan 500 mg – 60 kapsler - Swanson

L-Tryptophan 500 mg – 60 kapsler

Swanson L-tryptofan inneholder aminosyren tryptofan i L-form, fylt i vegkapsler. Nedenfor går vi gjennom mengden i hver kapsel, hva L-en i navnet står for, og hvilke kjemiske trekk som skiller tryptofan fra de andre aminosyrene.

Næringsinnhold

Én kapsel er én porsjon

Porsjonen er 1 vegkapsel, og den gir 500 mg L-tryptofan per porsjon. L-tryptofan er den eneste ingrediensen med oppgitt mengde. Resten av deklarasjonen består av hjelpestoffer og selve kapselskallet.

L-form og D-form

De fleste aminosyrer finnes i to speilvendte utgaver, kalt L-form og D-form, omtrent som en venstre og en høyre hånd. Atomene er de samme, men de er ordnet ulikt i rommet.

Proteinene i mat og levende organismer er bygget opp av L-aminosyrer. L-tryptofan er altså den utgaven av tryptofan som finnes i naturlig protein.

En essensiell, aromatisk aminosyre

Tryptofan hører til de essensielle aminosyrene. Menneskekroppen kan ikke lage tryptofan selv, så den må komme fra maten.

Sidekjeden er en indolring, det vil si en benzenring koblet til en mindre ring med nitrogen. Sammen med fenylalanin og tyrosin regnes tryptofan som en aromatisk aminosyre. Av aminosyrene som bygger proteiner, har tryptofan den største sidekjeden.

Navnet og UV-lyset

Navnet kommer fra trypsin, et proteinspaltende enzym. Tryptofan ble først isolert fra melkeproteinet kasein, etter at kaseinet var brutt ned med trypsin.

Indolringen gjør at tryptofan absorberer ultrafiolett lys. Laboratorier utnytter denne egenskapen, sammen med tilsvarende absorpsjon fra tyrosin, når de bestemmer proteinmengden i en løsning med UV-måling.

Kapselskallet

Skallet er laget av hypromellose, et cellulosederivat som brukes i stedet for gelatin i vegetabilske kapsler. Swanson merker produktet som vegansk, glutenfritt og melkefritt.

Ingredienser

Rismel, vegansk kapsel (hypromellose), magnesiumstearat.