FAQ
Hva er hydrolysert kollagen?
Hydrolysert kollagen er kollagen som er spaltet til korte peptider, slik at det løser seg i vann uten å danne gelé. I Collarose Fish er dette VERISOL® kollagenhydrolysat fra fisk.
Hva er forskjellen på kollagen type I, II og III?
Type I, II og III er fibrillære kollagentyper, det vil si at kjedene samler seg i lange fibre. Type I er den mest utbredte typen i dyrevev og dominerer i sener og bein. Type III finnes ofte i de samme vevene, men i mindre mengder. Type II finnes hovedsakelig i brusk. Kollagen fra fiskeskinn og fiskeskjell består generelt hovedsakelig av type I.
Finnes det kollagen uten smak?
Collarose Fish er ikke uten smak. Pulveret inneholder aromaer, søtstoffet sukralose og sitronsyre.
Hvilke matvarer inneholder mye kollagen?
Kollagen finnes bare i dyr. De rikeste kildene er råvarer med mye bindevev, som skinn, bein, brusk og sener, og produkter laget av dem, for eksempel kraft og gelatin. Planter inneholder ikke kollagen.
