Omega 3-fettsyrer , spesielt EPA og DHA , som finnes rikelig i fet fisk, er kjent for sine mange gode helsefordeler. Alt tyder på at vi kan dra nytte av dem gjennom hele livet – fra barndom til alderdom. Det er mange fordeler, men de viktigste er knyttet til kontroll av betennelse og effekt på hjerne, hjerte og immunhelse . I denne artikkelen vil du lære om virkningen av omega 3-syrer og helsefordelene som har blitt lagt merke til i studier.
• Omega 3 – helsemessige fordeler
• Omega 3 fettsyrer og hjernen
• Omega 3 fettsyrer og hjertet
• Omega 3-syrer og øynene
• Omega 3 fettsyrer og graviditet
• Omega 3-fettsyredosering
• Kontraindikasjoner for bruk av omega 3-fettsyrer
Omega 3 – helsemessige fordeler
DHA og EPA spiller viktige roller i cellens signaler, genetikk og produksjon av lipidmediatorer , hovedsakelig gjennom endringer i membraner i ulike celletyper og vev.
Økt inntak av EPA og DHA resulterer i en større andel av disse fettsyrene i membranfosfolipidene til celler som er involvert i betennelser. Dette har mange forskjellige virkninger. For det første blir cellemembraner mer flytende, noe som påvirker reaksjonen til flere membranproteiner, inkludert deres handlinger til signalplattformer, såkalte lipid-flåter. Som et resultat av dette blir overføringen av betennelsessignaler i cellene, for eksempel fra lipopolysakkarider eller mettede fettsyrer, svekket. Dette resulterer i reduksjon av betennelsesfremmende faktorer.
Den andre fordelen av økte nivåer av EPA og DHA i membranene til inflammatoriske celler er at de delvis erstatter arakidonsyre. Dette reduserer produksjon av inflammatoriske eikosanoider .
Den største fordelen ved å tilføre omega 3-fettsyrer i kosten er evnen til å forebygge mange sykdommer og helseproblemer. Spesielt de som er knyttet til alderdom. De har gode egenskaper, så de fleste burde være interessert i dem.
Omega 3 fettsyrer og hjernen
De siste årene har omega 3 fettsyrers effekt på nervesystemet fått mer oppmerksomhet . DHA er hovedfettsyren i membranfosfolipidene i hjernens grå substans og utgjør omtrent 25 % av alle fettsyrer i hjernebarken og 50 % av alle flerumettede fettsyrer i sentralnervesystemet.
Noen observasjoner er gjort i sammenheng med påvirkningen av EPA og DHA på pasienter med Alzheimers sykdom . Pasienter med denne sykdommen har vist seg å ha DHA-mangel.
Tilskudd med EPA og DHA reverserer ikke bare denne mangelen, men kan også forbedre kognitiv funksjon hos pasienter med mild Alzheimers sykdom.
Omega 3 fettsyrer og hjertet
EPA og DHA kan påvirke mange aspekter av kardiovaskulær funksjon, inkludert betennelse, arteriell sykdom, store koronare hendelser og antitrombotiske effekter. Inntak av 2 g per dag av EPA og DHA bidrar til å opprettholde gode triglyseridnivåer i blodet og normalt blodtrykk .
Forskning viser at inntak av omega-3-fettsyrer er assosiert med forbedret kardiovaskulær funksjon når det gjelder anti-inflammatoriske egenskaper, arteriell sykdom, reduksjon i alvorlige koronare hendelser og forbedret antiplate-effekt i møte med aspirinresistens eller redusert respons.
Omega 3-syrer og øynene
DHA er den vanligste omega-3-fettsyren i netthinnen. Denne fettsyren har like stor betydning for øyet som for hjernen. I faglitteraturen har det blitt viet mest oppmerksomhet til hvordan omega 3-tilskudd påvirker tørre øyne.
Mange studier har observert gode effekter, og anbefaling av omega 3-tilskudd er vanlig praksis blant fagpersonell.
Omega 3 fettsyrer og graviditet
Mor må sørge for at kroppen får næring slik at den kan gi næring til fosteret i utvikling. DHA er spesielt viktig under graviditet. Det transporteres til fosteret gjennom morkaken, og forskning viser at mengden DHA som inntas av fosteret har sammenheng med mors inntaksnivå av denne fettsyren.
Oftest anbefales tilskudd med 250 eller 500 mg DHA under graviditet, noe som blant annet avhenger av kosthold.
Disse anbefalingene bør ikke overses, fordi DHA spiller en svært viktig rolle i utvikling av fosterets nervesystem. Spesielt i tredje trimester akkumuleres svært store mengder DHA i fostervev.
DHA brukes ikke bare under graviditet, men også ofte hos nyfødte etter fødselen, fra starten av livet.
Omega 3-fettsyredosering
De største fordelene kommer fra doser på minst 2000 mg av EPA- og DHA-syrer . Den øvre anbefalte grensen er 5000 mg per dag.
DHA er mer fordelaktig i noen tilfeller (f.eks. hjerne- og øyehelse) og EPA i andre (f.eks. hjertehelse), så de største fordelene kan oppnås ved å innta en blanding av begge syrer.
Optimale doser basert på eksemplet med flere forskjellige kosttilskudd:
• Apollo’s Hegemony Fish Oil – 4 kapsler daglig (330 mg EPA og 220 mg DHA i hver kapsel) – totalt 2200 mg totalt omega 3;
• Apollo’s Hegemony Ultra Fish Oil – 3 kapsler daglig (500 mg EPA og 250 mg DHA i hver kapsel) – totalt 2250 mg totalt omega 3;
• MZ Omega-3 – 7 kapsler daglig (180 mg EPA og 120 mg DHA i hver kapsel) – totalt 2100 mg totalt omega 3.
Lavere doser av omega 3-fettsyrer gir kanskje ikke full fordel, men er fortsatt nyttig. For eksempel kan fordeler for syn og optimal hjernefunksjon oppnås med så lite som 250 mg DHA.
Kontraindikasjoner for bruk av omega 3-fettsyrer
Det er svært få kontraindikasjoner. Praktisk talt den eneste kontraindikasjonen som er allment kjent, er samtidig bruk av antikoagulerende medisiner. I slike tilfeller bør du konsultere legen din om det er mulig å legge til omega 3-tilskudd til behandlingen, og i så fall hvordan du velger doseringen for ikke å skade deg selv.