Svartfrøolje 500 mg fra Nigella sativa – 60 vegkapsler - Swanson

Svartfrøolje 500 mg fra Nigella sativa – 60 vegkapsler

Olje fra Nigella sativa, planten som på norsk kalles svartkarve eller svartkummin, ligger her i flytende vegkapsler fra Swanson. Nedenfor går vi gjennom tallene: hvor mye olje hver porsjon gir, hvilke fettsyrer som er spesifisert, og hva kapselen består av.

Næringsinnhold

Hva hver vegkapsel inneholder

En porsjon er 1 vegkapsel, og den gir 500 mg svartkarveolje per porsjon. Swanson spesifiserer tre fettsyrer i oljen, alle som minimumsverdier:

• Linolsyre: minst 200 mg per porsjon
• Oljesyre: minst 85 mg per porsjon
• Stearinsyre: minst 10 mg per porsjon

At verdiene er minimum, betyr at innholdet av hver fettsyre skal ligge på eller over tallet, ikke at det er målt til nøyaktig denne mengden. Ved siden av oljen inneholder kapselen 3,4 mg vitamin E per porsjon.

Tre fettsyrer med ulik struktur

Linolsyre er en flerumettet fettsyre, med flere dobbeltbindinger i karbonkjeden, og den er hovedfettsyren i mange frøoljer, blant annet solsikkeolje. Oljesyre er enumettet og er den samme fettsyren som dominerer i olivenolje. Stearinsyre er mettet, altså uten dobbeltbindinger, og finnes også i kakaosmør.

Av de tre har linolsyre det høyeste deklarerte minimum i denne kapselen, og stearinsyre det laveste.

Vitamin E i acetatform

Vitamin E er oppført som d-alfa-tokoferylacetat. Det er en ester der alfa-tokoferol er bundet til eddiksyre, en form som er vanlig i kosttilskudd fordi esteren er mer stabil mot oksidasjon enn fritt tokoferol.

Vitamin E bidrar til å beskytte cellene mot oksidativt stress (godkjent EFSA-påstand).

Kapselformen

Oljen ligger flytende inne i kapselen, og skallet er laget av hypromellose, et cellulosederivat som brukes til vegetariske kapsler. Produktet er vegansk, men det er ikke glutenfritt.

Ingredienser

Hypromellose (vegetarisk kapsel).